Рецепты заваривания и приготовления чая, кофе и какао. Интересные рецепты с подробным описанием и фотографиями.

Одни не представляют свою жизнь без чашечки утреннего кофе или какао, другие - без вечернего чаепития. Эти напитки прочно вошли в наш рацион и завоевали искреннюю любовь людей, их употребляющих. И, конечно, столь популярные напитки не могут ограничиваться стандартными и простыми вариантами их приготовления.

NA-TARELKE.RU собраны самые разные рецепты заваривания чая и варки кофе и какао. Интересные, красивые и очень вкусные. Приятного Вам приготовления и чаепития!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






РЕЦЕПТЫ ЧАЯ, КОФЕ И КАКАО. Интересные, необычные и вкусные варианты популярных напитков!



Холодный зеленый чай с лимоном и мятой
Категория: Чай, кофе, какао

Холодный зеленый чай с лимоном и мятой

В жару всегда так хочется чего-нибудь освежающего! Так что же мешает нам приготовить вкусный напиток в домашних условиях – на радость себе и близким? Тем более, что времени много не отнимает, и Вы будете довольны собой, наслаждаясь в жаркий летний день чудесным холодным чаем с мятой и лимоном.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 884
Комментариев к рецепту: 9



Чай Аристократ
Категория: Чай, кофе, какао

Чай Аристократ

Вкусный, бодрящий чай с добавлением коньяка. Отличное средство для восстановления сил после трудного дня. Обладает тонизирующим и повышающим настроение действием и оставляет после себя приятное и богатое послевкусие.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 1 098
Комментариев к рецепту: 2



Чай с Шампанским
Категория: Чай, кофе, какао / Коктейли

Чай с Шампанским

Необычное сочетание Шампанского и чая, которое на первый взгляд кажется странным, на самом деле имеет прекрасный вкус. Такой чай можно использовать в качестве интересного напитка на коктейльной вечеринке или просто в виде тонизирующего и хорошо утоляющего жажду питья.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 637
Комментариев к рецепту: 3