
Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли
Вторые блюда - это основа большинства обедов и неотъемлемая часть праздничных столов. Готовить их приходится достаточно часто и, порой, выбрать что же именно состряпать на этот раз - бывает весьма сложно. NA-TARELKE.RU предлагает Вам коллекцию кулинарных рецептов вторых блюд для любого случая и на любой вкус. Вопрос выбора блюда на второе - теперь не проблема. Приятного Вам приготовления и аппетита! ![]() ![]() ![]() КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
|
![]() |
Ежики
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Ежики, они же мясные тефтели с рисом, - простое, сытное блюдо. Его можно употреблять без гарнира. А вкусная, ароматная подлива придаст ежикам сочность и нежность. |
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 102 691
Комментариев к рецепту: 869 |
Дикая утка, запеченная с картошкой
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Дичь, приготовленная своими руками всегда отличалась особенным вкусом. В ней ощущается дух охоты, природы, самобытности. Всем, у кого есть возможность разжиться дикой уткой, рекомендуем этот не хитрый рецептик ее приготовления. |
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 23 012
Комментариев к рецепту: 75 |
Жареная картошка с курицей
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Это блюдо является вариацией ужина, приготовленного на скорую руку, второго блюда, либо перекуса, не требующего долгой готовки. Также подойдет в ситуации, когда неожиданно нагрянули гости.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 16 525
Комментариев к рецепту: 12 |
Пирог с курицей и картошкой
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы / Несладкая выпечка Этот замечательный пирог отлично подойдет как в виде самостоятельного второго блюда, так и в качестве закуски к чаю или молоку. Сдобное тесто придает пирогу немного сладкий привкус и пряный аромат.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 10 494
Комментариев к рецепту: 28 |
Курица по-азиатски
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Курица по-азиатски – очень нарядный рецепт. Он богат и красками, и вкусами. Подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для потчевания гостей. Курочка в этом блюде получается мягкой, нежной и сочной.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 9 483
Комментариев к рецепту: 15 |
Куриные бедра в майонезе
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Конечно, радость от вида и поедания «сложносочиненных» блюд намного выше, чем от простой еды. Но иногда (а в общем, довольно часто) бывают ситуации, что ужин нужен не только вкусный, но и быстрый. Куриные бедрышки в майонезе – как раз из таких блюд. Изысканным вкусом не отличается, но вполне сочное и ароматное. На будничный ужин очень даже подойдет.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 9 470
Комментариев к рецепту: 15 |
Шаурма
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы / Закуски Шаурма, известная в некоторых городах и странах как шаверма, дёнер, кебаб или гирос - традиционная ближневосточная еда. В нашей стране это блюдо снискало широкую популярность благодаря доступности, удобству употребления и питательным свойствам. И если в условиях городских будней ее проще купить в палатке или ларьке, то дома интереснее и выгоднее самому приготовить шаурму. Ингредиенты просты и всегда найдутся под рукой, а процесс готовки и результат принесет гораздо больше положительных эмоций и будет, несомненно, вкуснее.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 9 459
Комментариев к рецепту: 6 |
Мясо, запеченное с апельсинами
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Очень красивое, необычайно вкусное и ароматное блюдо. Мясо говядины делает его относительно постным и не жирным. А апельсины придают мясу сочность и оригинальный цитрусовый привкус.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 8 843
Комментариев к рецепту: 6 |
Спагетти с кальмарами
Категория: Вторые блюда / Рыбные блюда В этом блюде соединились две кулинарные любви моего мужа – паста и кальмары. Получилось сытное, нежного вкуса самостоятельное блюдо, которое отлично подойдет для ужина, став прекрасной парой бокалу белого сухого вина.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 7 780
Комментариев к рецепту: 12 |
Индейка, запеченная с ананасами
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Сочетание индейки и ананасов дает превосходный вкус. И это блюдо - не исключение. Кусочки запеченной индюшки, пропитанные вкусом и ароматом ананаса и пикантно залитые сыром - просто таят во рту. Всем любителям блюд из птицы настоятельно рекомендуем попробовать.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 7 498
Комментариев к рецепту: 12 |
|